绕原材料采购取储存、加工制做流程、食物留样


     

  环绕原材料采购取储存、加工制做流程、食物留样轨制施行、餐饮具清洗消毒、严酷落实食物平安从体义务,督查组先后深切五铺核心小学、五铺核心学校、淮北汇佳学校等学校食堂,健全完美“日管控、周排查、月安排”工做机制,并认实查阅学校食堂平安办理台账记实。督查组强调,食物平安义务沉于泰山!